Кулинарное видение Кристиана Педерсена
Кристиан Педерсен — талантливый шеф-повар с богатым опытом, который стремится создать уникальные блюда, используя местные ингредиенты. В его кулинарной философии особое внимание уделяется концепции нулевых отходов, что позволяет минимизировать экологическое воздействие и поддерживать устойчивое развитие.
Гастрономические шедевры
Под руководством Кристиана гости The St. Regis Maldives смогут наслаждаться изысканными блюдами, среди которых:
• Перевёрнутый тарт из картофеля и грибов — кулинарный шедевр, который сочетает в себе текстуры и ароматы, создавая незабываемое впечатление.
• Окунь с мальдивской приправой кулхафильха — блюдо, которое отражает богатство местной кухни и свежесть океанских даров.
• Блюда на основе карри и рихакуру — уникальные рецепты, которые перенесут гостей в мир восточной гастрономии.
• Перевёрнутый тарт из картофеля и грибов — кулинарный шедевр, который сочетает в себе текстуры и ароматы, создавая незабываемое впечатление.
• Окунь с мальдивской приправой кулхафильха — блюдо, которое отражает богатство местной кухни и свежесть океанских даров.
• Блюда на основе карри и рихакуру — уникальные рецепты, которые перенесут гостей в мир восточной гастрономии.
Экологичность как приоритет
Кристиан Педерсен акцентирует внимание на важности экологичности в кулинарии. Его подход к нулевым отходам не только способствует сохранению окружающей среды, но и вдохновляет команду курорта создавать блюда с использованием всех частей ингредиентов, тем самым уменьшая количество пищевых отходов.
Комментарий шеф-повара
«Для меня большая честь стать частью команды The St. Regis Maldives Vommuli Resort, — отметил Кристиан Педерсен. — Я стремлюсь создавать инновационные гастрономические впечатления с акцентом на экологичность и искренне рад встрече с гостями, чтобы подарить им незабываемые кулинарные воспоминания на острове Воммули».
С назначением Кристиана Педерсена на должность исполнительного шеф-повара The St. Regis Maldives открываются новые горизонты для гастрономического опыта курорта.
Узнайте подробнее и забронируйте отдых на сайте Maldives Bonus.
Другие новости компании
Узнайте подробнее и забронируйте отдых на сайте Maldives Bonus.
The St. Regis Maldives Vommuli Resort - Посмотреть цены
Другие новости компании